hugoray1
hugoray1
Over hugoray1
Gastenboek
Ik ben echt erg blij met dat recept! Na zo`n bijdrage wil ik graag je andere recepten met aandacht … Lees verder »
Met je recept van de d ag. Ik lust kip dus heb je recept meegenomen. Prettig weekend, Gr. Jenny Lees verder »
Gefeliciteerd met je recept van de dag. groeten Agnes Lees verder »
Van harte gefeliciteerd met je recept van de dag! Groetjes Angela Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Roodbaarsfilet met rode wijn
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Kruidentuiltje 1 bosje look 1 teentje venkel 1 150 gram boter 2 wortelen 500 gram bospaddenstoelen 8oo gram roodbaarsfilets 2 sjalotten rodewijn 75 cl olie 2 eetlepels peper en zout naar smaak
-
Fazant met cognac
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 dl Cognac 2 fazanten 4 kleine appels 3 dl room boter suiker tuinkers
-
Pompoensoep met scampi
Soepen, Ingrediënten: 10 schijfjes chorizo 12 dikke scampi 1/4 pompoen 1 aardappel 2 aardappelen (schil) 1 dl Alpro soja Cuisine Alpro soya Bakken en Braden kervel 1 teentje look Parmezaan 1 el PH Groentebouillon saffraan 1 sinaasappel (sap) 1 ui 1.5 l water 1 wit van prei
-
Konijnenbout in mosterdsaus met gebakken witloof
Hoofdgerecht, Ingrediënten: •4 konijnenbouten •3 eetlepels graanmosterd (bv. moutarde de Meaux) •3 dl witte wijn •3 sjalotten (of kleine uien) •3 takjes tijm •2 dl room •4 eetlepels bloem • boter • peper • zout voor het gebakken witloof: •8 stronkjes witloof • boter •1 scheutje water • nootmuskaat • peper • zout
-
Bloemkoolcreme met curry
Soepen, Ingrediënten: 1 bloemkool 2 preiwit 1 ui 2 groentenbouillonblokjes 10 cl room 2 theelepels currypoeder of naar smaak 1 klontje boter 1 liter water
